تابه چدنی لاج مدل L10SKL سایز 12 اینچ

توضیحات

تابه های دو دسته چدنی Lodge

ابزار مناسب برای تفت دادن، تفت دادن، آب پز کردن، پختن، برشته کردن و سرخ کردن. چدن نوعی ظروف آشپزی است که بیش از هزاران سال پیش ساخته شد و امروزه به همان اندازه محبوب است که صدها سال پیش برای تهیه غذا از آن استفاده می شد. چدن یکی از دو فلزی است که با اجاق گازهای القایی سازگار است.

در حفظ گرما و حتی گرمایش بی نظیر است. در خانه در فر، روی اجاق گاز، روی کباب پز یا بالای آتش. ماهیتابه را می توان در منابع حرارتی مختلف از جمله اجاق گاز، برق، القایی و سرامیکی شیشه ای و اجاق ها استفاده کرد. هنگام استفاده روی اجاق گازهای شیشه ای، مراقب باشید که ظروف را به اطراف نکشید زیرا ممکن است سطح آن خراشیده شود.

از چدن چاشنی شده نیز می توان در کوره یا آتش در فضای باز و زغال سنگ برای پخت و پز کمپ استفاده کرد. ظروف آشپزی را با دمای کم شروع کنید و به آرامی حرارت را به حد متوسط یا متوسط/بالا برسانید. همیشه پس از پخت ظروف را از روی اجاق گاز بردارید.